Politique de confidentialité

1. Responsable du traitement

Serentor — serentor.app@gmail.com

2. Données collectées

• Données de compte : adresse e-mail, nom du restaurant
• Données métier : fournisseurs, produits, factures, articles, recettes, ventes
• Données financières : charges, salaires, marges (saisies par l'utilisateur)
• Fichiers uploadés : factures PDF, tickets de caisse, DSN

3. Finalités

Les données sont traitées exclusivement pour fournir le service Serentor : calcul des marges, suivi des achats, génération de suggestions IA, export comptable.

4. Sous-traitants

• Supabase — hébergement base de données (EU)
• Anthropic (Claude) — analyse OCR des factures et génération de suggestions. Données traitées conformément aux CCT Anthropic
• Vercel — hébergement application (EU)
• Stripe — paiement sécurisé
• Resend — envoi d'e-mails transactionnels

5. Durée de conservation

Données actives conservées pendant la durée de l'abonnement + 30 jours après résiliation. En cas de demande de suppression, données effacées sous 30 jours (hors obligations légales comptables : 10 ans).

6. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits d'accès, rectification, effacement, portabilité et opposition. Exercez-les depuis les Paramètres ou par e-mail à serentor.app@gmail.com.

7. Cookies

Serentor utilise uniquement des cookies fonctionnels nécessaires à l'authentification. Aucun cookie publicitaire ou de tracking tiers.